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25-羥基維生素D3有哪些作用?

2019-01-20 瀏覽次數(shù):3409

(1)在動(dòng)物體內(nèi),25-羥基D3VD3吸收更有效,生物學(xué)活性更高。直接補(bǔ)充25-羥基維生素D3,不僅縮短了VD3在機(jī)體的代謝過(guò)程,減輕了肝臟的負(fù)擔(dān),而且避免了因腸道損傷,肝臟、腎臟功能障礙時(shí)在吸收利用方面的影響。

 

(2)25-羥基維生素D3是一種保持骨骼健康的重要營(yíng)養(yǎng)素,在刺激腸道吸收鈣、調(diào)節(jié)骨鈣和促進(jìn)磷的吸收方面比維生素D3更有價(jià)值,在蛋雞骨骼發(fā)育和蛋殼質(zhì)量等蛋雞生產(chǎn)上的意義和價(jià)值極其重大。蛋雞育雛期添加25-羥基維生素D3,能有效預(yù)防癱雞,可減少雛雞死亡率1-3%;育成期對(duì)骨架發(fā)育和脛長(zhǎng)達(dá)標(biāo)作用明顯;盛產(chǎn)期減少骨質(zhì)疏松癥及籠養(yǎng)蛋雞疲勞癥,提高產(chǎn)蛋率,延長(zhǎng)產(chǎn)蛋周期;產(chǎn)蛋后期增加蛋殼厚度,提高蛋殼強(qiáng)度,有效預(yù)防畸形蛋、薄殼蛋和蛋殼破損,改善蛋殼質(zhì)量,減少破蛋率效果明顯,可減少蛋殼破損率2%;明顯改善缺鈣引起的斷腿、折翅的情況,對(duì)淘汰雞的體重有保持作用。對(duì)于肉用仔雞,其骨架發(fā)育良好,使產(chǎn)肉率明顯提高,而且由于其骨密度增高,在加工過(guò)程中骨骼破碎(損)率降低,可保持其良好的加工特性

 

(3)據(jù)報(bào)道,2周齡小雞不能產(chǎn)生足夠的膽鈣化醇-25-羥化酶。因此,當(dāng)種蛋來(lái)自采食低維生素D3日糧的種雞時(shí),其孵出的小雞可能表現(xiàn)出佝僂病,即使日糧中添加足量的維生素也不能消除其癥狀。同樣,當(dāng)小雞來(lái)自于采食低維生素D3日糧的母雞時(shí),如果添加25-羥基維生素D3,就會(huì)正常生長(zhǎng),與來(lái)自足量維生素D3的種蛋孵出的小雞生長(zhǎng)一樣,即使在初的2周給予缺乏維生素D3的日糧也不會(huì)影響小雞生長(zhǎng)。(育雛前期特殊營(yíng)養(yǎng)需求)

 

(4)夏季高溫容易引起雞熱應(yīng)激,對(duì)雞生長(zhǎng)速度、產(chǎn)蛋率、飼料轉(zhuǎn)化率及死淘率均產(chǎn)生很大不利影響。熱應(yīng)激影響蛋殼質(zhì)量(蛋殼變薄、變脆)的原因,是蛋雞子宮碳酸苷酶和維生素D活性降低,蛋雞血鈣降低。生產(chǎn)試驗(yàn)證明,在炎熱的環(huán)境下,補(bǔ)飼25-羥基D3可以看到更好的飼喂效果,尤其是在死淘率的減低方面,作用非常明顯。25-羥基D3代替50%和60%的VD3顯著提高肉雞體增重和飼料效率。

 

(5)當(dāng)飼料中鈣和磷不平衡時(shí),補(bǔ)充25-羥基D3可以提高鈣和磷的吸收。在炎熱的夏季,飼料中添加的植酸酶因溫度高容易失效,導(dǎo)致有效磷不足,鈣磷失衡。而在鈣磷不平衡時(shí),添加25-羥基維生素D3意義更大。

 

(6)25-羥基維生素D3主要調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫,但對(duì)體液免疫和抗體的分泌也有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用。通過(guò)對(duì)免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用,改善免疫系統(tǒng)功能,大大增強(qiáng)對(duì)疾病抵抗力。

 

(7)對(duì)種禽畜繁殖性能的影響

明顯提高種雞生產(chǎn)性能,減少破蛋、白殼和薄殼蛋,提高種蛋合格率,顯著提高孵化率,明顯提高產(chǎn)蛋率,維持產(chǎn)蛋高峰,減少死胚,在性成熟前獲得大的骨容量,降低開產(chǎn)早期病死率。

 

可有效提高種公豬的精液量和精子數(shù),改善母豬受孕率;提高初產(chǎn)母豬窩活仔數(shù),增強(qiáng)乳仔豬免疫力,提高成活率;降低飼料成本,降低系酸力,增加適口性。

 

(8)對(duì)禽畜肉品質(zhì)改善的影響

研究發(fā)現(xiàn),由于25-羥基維生素D3對(duì)肌肉鈣水平的刺激性效應(yīng),使肌肉中蛋白酶活性提高,因此提高了肉的持水力,從而促進(jìn)了肉的嫩化和肉色的改善。

 

而對(duì)于豬和羊,宰前補(bǔ)飼25-羥基維生素D3可以改善豬肉的色澤,在背長(zhǎng)肌的主觀肉色評(píng)分、堅(jiān)實(shí)感評(píng)分及系水力均隨25-羥基D3攝入量的增加而提高。

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